

(lot. Scorzonera hispanica)
Tiekėjas: Bruno Nebelung (Vokietija)
Grupė: Šakniavaisinė
Kiekis pakelyje: 4 metrų vagelei
Aprašymas:
Delikatesinė daržovė ilgais, lygiais, storais šakniavaisiais, skoniu primenančiais riešutus. Juose gausu vitamino C, B1, B2, kalcio druskų, geležies ir fosforo, bei inulino, todėl labai tinka diabetikų ir dietinei mitybai. Galima paruošti kaip šparagus.